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第1383章 美麗的彩雲之南的美食你們大家好,我來了(求訂閱求票)

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    ;;;很快,李世民就看到了院子裡邊搭建的大棚子,而那股子牲口棚傳來的異味,讓他不禁微微皺眉。筆神閣 www.bishenge。com

    ;;;不過他還是快步而行,來到了棚子跟前。就看到了棚子下方間隔出來的狹小的空間。

    ;;;而每個空間裡邊,居然都躺著四五頭膘肥體壯的黑毛豬,只是此刻,這些豬都是懶洋洋地躺在豬圈裡。

    ;;;「……乖乖,這怕真得有兩百斤了吧?」身為經驗豐富的屠戶出身的趙昆也不禁瞪圓了眼睛嘀咕了句道。

    ;;;「前天剛宰的那一頭,上秤稱了稱,是一百九十四斤半。怎麼樣,小侄沒騙人吧。」

    ;;;程處弼斜了不相信自己的趙昆一眼,現在有了物證。又蹲在府中,程老三頓時膽氣一壯。

    ;;;「你說你把豬給閹了,哪幾頭是閹掉的公豬?」李世民按捺住內心的激動,朝著程處弼笑道。

    ;;;「那邊那四頭……」順著程處弼手指向的方向,李世民看到了四頭膘肥體壯,倒在稻草上睡的直打呼嚕的黑毛豬。

    ;;;仔細打量了下,確定的確是公豬,不禁砸了砸嘴。「也就是說,你把它們閹掉之後,這些公豬就能公處了是吧?」

    ;;;程處弼點了點頭,理所當然地道。

    ;;;「之前剛買回來的時候,鬧騰得厲害,而且府中的管家說公豬在一塊,鐵定要天天打架。」

    ;;;「我就想著,畜生掐架的理由必定很簡單,不是為口吃的,就是為了啪……咳,為了搶奪母豬的芳心。」

    ;;;「???」李氏父子一臉懵逼地看向一本正經胡說八道的程處弼。神特麼的搶奪母豬的芳心……

    ;;;趙昆第一時間撇開了腦袋,程老三不愧是程老三,這嘴皮子,真特娘的損。

    ;;;「所以,我就想著,把它們的蛋蛋全給割了,結果不出所料。

    ;;;這些公豬也變得很娘,斯斯文文不打架,成天就只知道吃了睡,睡了吃。」

    ;;;「而且將它們關在這么小的豬圈裡邊,也是為了減少它們的活動量,才好養膘……」

    ;;;李世民薅著長須,聽著程老三的描述,雖然這傢伙時不時會蹦出一兩句令人不適的詞句,可好歹讓李世民明白了程氏秘制閹豬飼養辦法的秘訣在哪裡。

    ;;;「也就是說,你這些豬,這才養了剛好一年,就能夠長到將近兩百斤……」

    ;;;「你知道不知,普通百姓家中,養上一頭豬,從年頭到年尾,養下來,也才不過一百四五十斤。」

    ;;;「……叔叔,那是他們餵養不得法,豬若是散養,自然長不得快,想要肥得快,必須餵熟料,而且非圈養不可。」

    ;;;程處弼之前也是詳細地詢問過這個時代的養豬,一般絕大多數都是半放牧半圈養。

    ;;;少數人家,只圈養,但也都是劃出了大片的地方為豬舍,由著豬在裡邊自由自在的奔跑跳躍流竄。

    ;;;並且,閹豬這樣的手段,他們沒聽過,至少程家人沒聽聞過。

    ;;;所以程處弼這才會利用自己擅長的外科技術,將這票公豬除了留下一頭未來作為種豬的之外,其他的全給閹成了太監豬。

    ;;;就程處弼所知曉的,不論是豬還是狗,甚至是貓,但凡是雄性,閹過之後。

    ;;;它們都會有一種共同的情緒特質,那就是生不如死,不如混吃等死。

    ;;;這又引出了一個新的話題,程處弼作為鄉鎮衛生院的技術骨幹,一年不知道能吃多少頓殺豬飯。

    ;;;好歹也常在田間地頭竄,自然也知道那些百姓家裡邊是咋個養豬的,反正他沒見過餵生料的,全是餵熟料。

    ;;;農民伯伯告訴他,熟料的豬才能長得快,程處弼自然很拿來主義地用了。

    ;;;「程三郎……」等到唾沫星子橫飛的程處弼想要找水潤嗓子的功夫,李世民的大巴掌拍在了這位憨厚實在的程老三肩膀上。

    ;;;「很好,你很好……」他的心情很愉悅,就連平時看起來覺得份外討嫌的程三郎和恪兒。

    ;;;此刻都覺得這兩個小娃娃是那麼的眉清目秀,很是順眼。

    ;;;「你……嗯,你不是說自己擅長烹飪,既然如此,還不請老夫嘗嘗你烹飪豬肉的手藝。」

    ;;;「那當然沒問題,還請叔叔前往前廳,賢弟勞煩你帶路過去,我先去廚房那邊……」

 

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